요리영양

노화방지 감기예방 대추 효능

hilda 2020. 11. 3. 19:11
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대추 효능과 부작용 무엇일까?

 

날씨가 겨울처럼 추워지기 시작하네요. 찬바람이 불기 시작하니 따뜻한 차를 자주 마시게 되는 것 같아요.

 

보통 녹차나 둥글레차를 많이 마시지만 저는 이맘때 시골에서 부모님이 농사를 지어서 보내주신 대추차를 종종 마시고 있어요.

 

손발이 찬편이라 부모님께서 밭 주위로 심어놓은 나무 몇 그루에서 수확해서 보내주신 대추로 건강을 챙기고 있답니다~

 

 

 

 

 

대추를 수확할때는 하나하나 딸 수가 없으니 나무에 올라가 흔들고 장대로 후려치고 하는 번거로운 과정들이 있어요. 나무에 가시가 있기 때문에 자칫 줍다가 손톱 밑에 가시가 박히기도 하니 수확하는데 여간 번거로운일이 아니에요ㅜㅜ

 

대추는 생과일로 먹어도 맛있고 말려서 차로 마시거나 여러 가지 약재, 요리에 넣어 먹을 수도 있어요.

 

 

 

 

 


속담 중에 '대추를 보고도 먹지 않으면 늙는다' 거나 '대추 세 알 먹으면 죽어가는 사람도 살린다'라는 말 들어보셨을 거예요. 여기에는 대추의 효능이 모두 함축되어 있다고 볼 수 있는 것 같아요^^


대추에는 다른 과일들에 비해 특히 비타민C 함량이 많은데, 대추 100g당 비타민C가 500㎎로 오렌지의 10배가량 함유돼 있는 것이라고 해요. 비타민C가 노화방지를 하는 항산화 작용을 하니 과학적으로 맞는 말이 아닌가 생각되네요~

 

 

 

 

대추는 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 심장을 도와 혈액순환을 원활하게 하고 정신 안정시켜 주어 불안증상과 불면증에 좋답니다~

한약에 대추를 많이 들어가는 이유는 기와 혈을 보하는 효능과 함께 여러가지 약물을 조화시켜주는 작용이 있기 때문이라고 해요. 

 

 

 

[대추효능]


노화방지
베타카로틴 성분은 체내의 불필요한 활성산소를 제거하는 효능이 있어 노화를 방지에 도움을 줘요.


불면증 및 신경안정
신경을 안정시키는 효과가 있어 긴장이나 흥분을 가라앉혀주고 스트레스를 풀어주어 불면증을 완화시켜주며 우울증이 있는 사람들에게 효과적. 혈액순환을 원활하게 하기 때문에 수족냉증이 있거나 몸이 찬 사람들에게 도움을 준답니다. 


감기 예방
풍부한 비타민C를 함유로 기관지와 폐의 건강을 향상시켜 대추차를 자주 섭취하면 감기를 예방, 기침을 가라앉힐 수 있어요.

 

빈혈 예방 
미네랄과 철분이 풍부하게 함유되어 피로를 풀어주고 에너지가 증가하며 빈혈이 있는 사람들에게 탁월한 효과가 있어요.


항암효과 
각종 비타민, 미네랄, 베타카로틴, 플라보노이드 등이 풍부하게 함유되어 있어 체내의 발암물질을 몸 밖으로 배출 및 해독작용으로 인해 암을 예방해줘요.


뼈 건강과 관절염 완화
뼈를 강화시켜주는 미네랄이 골다공증을 예방할 수 있으며 셀레늄, 마그네슘, 구리, 망간  등 뼈를 건강하게 하는데 필요한 영양 성분을 포함하고 있음. 염증과 근육의 긴장을 풀어주어 각종 관절염 증상을 완화해줘요.

 

변비 완화
수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 변비 완화제 역할. 대추에 함유되어 있는 칼륨은 설사 증세 완화해준답니다~ 

 

 

 

 


대추는 과당을 많이 함유하고 있어 단맛이 나는데 부작용도 있어요. 

 

[대추 부작용]


당분이 많은 음식이라 8~10개 정도만 먹어도 100 kcal 이상 열량을 내니 다이어트 시에 주의해야 해요. 또한 충치 또는 치통이 있는 사람의 경우 섭취 시 주의가 필요하죠. 


대추는 따뜻한 성질을 가지고 있어 과량 섭취 시 몸에 열이 발생해 위장기능이 손상 및 소화기능 장애를 일으키거나 설사를 유발할 수 있으니 참고하세요~

 


기온이 점점 떨어지기 시작하니 노화방지 감기 예방에 좋은 대추 효능과 부작용에 대해 읽어보시고 건강 챙기시면 좋을 것 같아요:)

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